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lesliwwe2148 發表於 2013-2-11 03:18

辣白菜炒年糕

用料：年糕300克、辣白菜180克
調料：水適量、番茄一個（材料的多少可以根據個人口味來定，如果辣白菜放得較少的話，可以加一點韓式辣醬調味兒）
辣白菜炒年糕做法：
做法：

　　１、先把年糕用水煮一下。撈出涳幹水。

２、鍋中放油，油熱後放入辣白菜翻炒均勻；
　　３、放入年糕，中小火炒制。我加了一個番茄。水煮過的年糕不容易粘在一起了。
　　３、出鍋前可以嘗嘗味道，如果不夠鹹可以加一點鹽，喜歡甜味的，可以再加一點白糖。



對了，照片裏面的水是煮年糕的水，很好

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