扁豆木瓜飯

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配料：白扁豆粒50克，木瓜30克。

制法：白扁豆粒用濕開水泡發。木瓜切片，與扁豆同入砂鍋，加水濃煎2次，合併2次濾液，白扁豆及木瓜片留取。

藥用：早、晚分2次飲汁液，濕熱嚼食白扁豆、木瓜片。

說明：健脾祛濕、解毒抗癌；對糖尿病、關節炎、風濕痛、胃癌、大腸癌、脾胃虛弱、腸炎、腹瀉有療效。